冷水下锅,下葱姜料酒,煮沸,再洗净 注:如果量多,要保存时,买回来焯水,再分装保存
玉米洗净,去淀粉,胡萝卜
刀不动,蘑菇动切花
加隔层盖,下面放排骨,上面放玉米,红萝卜,蘑菇 上蒸汽后,煲10-15分钟,加盐 加盖原因,捞出来,晚上红烧
加盐