灌汤包

作者： Smile_喵3

用料

• 面粉 1碗半
• 水 适量面不粘手
• 生抽 2勺
• 料酒 2勺
• 猪肉 1斤
• 盐 2.5
• 姜 5片
• 葱 1段
• 蚝油 2
• 食用油 半大勺
• 皮冻 看下来每个包子里1块

灌汤包的做法步骤

步骤 1

所有调料搞里头！葱切葱花，姜切姜末 油炒菜勺测量3分之一勺根据自己的肉量来，其他调料都是小勺测量

步骤 2

市场买好的皮冻小切方块

步骤 3

每个包子里面放一颗，这就是灌汤包的汤嘞

步骤 4

冷水和面劲道点不易破

步骤 5

大火🔥蒸8-9分钟

步骤 6

嗯完事了

菜谱创建时间：2024-08-20 12:13:04