小白菜豆腐金针菇减脂汤

作者： 自己做完自己看版

想喝油少版 还想减肥 于是发现了这道神汤！

用料

• 小白菜 适量
• 金针菇 1捆
• 豆腐 1块
• 鸡蛋 1个
• 葱花 一小把
• 生抽 1勺
• 盐 半勺
• 蚝油 1勺
• 鸡精 半勺
• 十三香 半勺

小白菜豆腐金针菇减脂汤的做法步骤

步骤 1

备菜：将小白菜和豆腐洗净切成自己想要的大小，切点葱花（也可放姜 我没放）

步骤 2

开始下锅：少量（一定要少！！！）煎一个蛋 大概快全熟状态放入葱花爆锅（鸡蛋为了把汤提鲜）

步骤 3

炒出香味之后放入豆腐块儿，加一勺生抽，炒10秒左右

步骤 4

倒入适量开水，煮2分钟放入金针菇，再煮两分钟放入小白菜。 加入适量的盐，蚝油，（还可以加入一点点的海鲜酱油）十三香，鸡精就可以出锅啦。

菜谱创建时间：2024-08-19 20:41:26