马拉糕

作者： yang5568

用料

• 低筋面粉 200 克
• 木薯粉 150 克
• 白糖 20 克
• 玉米油 10 克
• 温水 350 克
• 酵母 4 克
• 红糖 100 克
• 冰片糖 50 克

马拉糕的做法步骤

步骤 1

所有食材称好，除水，糖跟酵母粉以外，某它的粉都倒入盆中拌匀。

步骤 2

温水要留一点水出来放酵母粉，剩余的温水都倒入装粉的盆中，搅拌均匀再倒入酵母水发至两倍大。

步骤 3

发好后搅拌消泡放入食用油，等第二次发酵，温水下锅蒸三十分钟，焖五分钟。

步骤 4

我家刚好没有红糖了就用的冰片糖，白糖跟冰糖代替了。

菜谱创建时间：2024-08-19 09:54:16