电饭煲做的叉烧入味

作者： 乖乖虎-胡哥

烤箱做的叉烧有嚼劲，电饭煲做的软香入味。

用料

• 梅花肉 350克
• 洋葱切丝 1个
• 蒜 4个
• 李锦记叉烧酱 1瓶240克
• 细砂糖 50克
• 蜂蜜 30克

电饭煲做的叉烧入味的做法步骤

步骤 1

理想的是买一整块的，这次送来是切片的。用面粉水清洗一下冲洗干净沥干水分

步骤 2

盆里放肉，加洋葱丝和蒜头

步骤 3

加入一瓶叉烧酱，加50克细砂糖

步骤 4

带手套揉捏入味

步骤 5

盖保鲜膜密封放冷藏室腌制4小时以上

步骤 6

将腌制好的肉铺在电饭锅底部，酱汁和配料淋在上面。 普通电饭锅选煮饭模式； 压力电饭锅选标准煮饭模式（压15分钟）

步骤 7

这是煮好的样子

步骤 8

将肉捞出，淋30克蜂蜜，带手套揉匀。

菜谱创建时间：2024-08-18 22:40:12