香蕉肉桂蛋糕 无蛋奶无麸质

作者： 乖乖球加油

无蛋奶无麸质，适合敏娃； 跟孩子一起制作，忘记拍照

用料

• 香蕉 250克
• 无麸质面粉 80克
• 坚果酱 80克
• 泡打粉 一茶匙
• 小苏打 一茶匙
• 海盐 半茶匙
• 香草精 几滴
• 椰糖 60-70克
• 纯素巧克力 20克

香蕉肉桂蛋糕 无蛋奶无麸质的做法步骤

步骤 1

香蕉250克搅成泥状，倒入80克坚果酱，继续搅拌；可以是花生酱、榛子酱、杏仁酱等等；

步骤 2

无麸质面粉中倒入泡打粉、食用小苏打搅拌；倒入海盐、椰糖、肉桂粉继续搅拌；最后倒入切碎的纯素巧克力搅拌；

步骤 3

将搅拌的面粉混入香蕉泥中；

步骤 4

烤前提前预热170度，将混合好的面糊平均倒入模具，或者一次性蛋糕杯中，放入烤箱上下火45分钟；注意观察中间是否烤透。

步骤 5

香蕉肉桂蛋糕 无蛋奶无麸质的小贴士

泡打粉要适量； 纸杯蛋糕别装太满，要留出膨胀空间

菜谱创建时间：2024-08-18 21:06:55