准备好食材。鸡腿切小块,土豆切块泡水,青红椒洋葱都切小
热锅倒油后,把鸡腿块放进去煎双面黄色,把油脂煎出来
然后放入土豆块翻炒一下
加水末过食材,中火煮10分钟左右
放入泰式咖喱酱
放入青红椒、洋葱
放一点椰浆,然后全程中火熬煮
等酱汁收到自己满意的程度就可以出锅了
完成