大概1/3米杯的米(刚好4人的量,1人1碗),我比较喜欢吃稀点的粥。 如果喜欢比较稠的粥,可以再➕点米。
洗干净米,放锅里煮。
在煮粥的同时,可以剥好玉米,大概1/3条(虽然喜欢吃,适量就好)
煲滚后,就用小🔥,记得偶尔搅动下
米煮开🌼后,放玉米
放肉沫、盐、生粉(为了肉沫滑溜溜),搅拌。
放入肉沫,粥再次滚开就可以关火啦。 肉煮太久容易老,一老我就吃不下去。
早上来一碗玉米肉沫粥,不错