贝果（鲁班种）

作者： Ji_An

鲁班种，冷藏发酵一夜。

用料

• 高粉 500
• 鲁班种 200
• 水 250
• 盐 4
• 糖 10
• 煮贝果 水500，糖25

贝果（鲁班种）的做法步骤

步骤 1

所有材料混合揉匀放冰箱冷藏发酵一夜

步骤 2

分12份

步骤 3

团圆

步骤 4

切芝士丁

步骤 5

一定要包紧了

步骤 6

整形两盘

步骤 7

风炉200度，20分钟。15分钟上下调换烤盘

步骤 8

出炉吐了……（所以要包紧了）

菜谱创建时间：2024-08-18 12:08:00