简单汉堡胚

作者： 松子松子松子

用料

• 普通面粉 350克
• 水 200克
• 酵母 3克
• 盐 3克
• 糖 20克
• 黄油 35克

简单汉堡胚的做法步骤

步骤 1

除黄油外的所有材料混合，无干粉即可，冰箱冷藏发酵12小时左右，取出揉入黄油，无需出膜，分成6份，一份约100克左右，涂点清水，撒上芝麻，放置40分钟左右。

步骤 2

小烤箱160度烤18分钟，大烤箱180度烤18-20分钟，根据自己的烤箱特点

步骤 3

步骤 4

步骤 5

步骤 6

步骤 7

开吃吧

菜谱创建时间：2024-08-18 09:28:20