鲍鱼捞饭

作者： 阿星星的深夜食堂

用料

• 鲍鱼 2个
• 蚝油 一勺
• 糖 一勺
• 米饭 一碗
• 香菇（香菇水保留） 4个
• 淀粉 适量
• 西兰花 适量
• 生抽 2勺
• 鲍鱼汁 4勺
• 黄酒 一勺
• 水 一碗

鲍鱼捞饭的做法步骤

步骤 1

鲍鱼洗干净焯熟，改花刀。干香菇泡水。

步骤 2

锅中加入水，耗油，生抽，黄酒，糖，鲍鱼汁，香菇水，香菇。

步骤 3

煮制香菇完全成熟。勾芡至粘稠。关火下鲍鱼。然后出锅浇在米饭上。起锅烧水。西蓝花烫熟放在盘中

菜谱创建时间：2024-08-17 22:59:19