香辣盆盆虾

作者： 花茜儿

用料

• 虾
• 姜
• 蒜
• 葱
• 干辣椒
• 粉条等

香辣盆盆虾的做法步骤

步骤 1

虾去须去肠,红薯粉条温水泡软,莴笋去皮切块盐腌去水;

步骤 2

虾炸金黄捞出,底油煸香花椒捞出留油;

步骤 3

入姜末.蒜茸.豆豉.干辣椒段炒香,入剁细郫县豆瓣酱炒出红油;

步骤 4

入开水,加白糖.醋,煮开,入粉条稍煮;

步骤 5

快熟时入莴笋.虾焖2min,粉条.莴笋铺盆底,虾放上面。

菜谱创建时间：2024-08-16 12:51:50