🍳食材: 五个鸡蛋、蛏子、胡萝卜、葱花 🍳做法: 1⃣蛏子洗净,用开水烫30分钟,去壳去线 2⃣碗中打五个鸡蛋,加入胡萝卜丝、葱花、少许盐、鸡精搅拌均匀,加一勺水淀粉 3⃣油热下蛏子炒香,再倒入鸡蛋液 4⃣用铲子划撒、划熟即可✅