杏鲍菇,洗净,切滚刀块
起锅,锅热,倒油,下杏鲍菇,小火炒软,炒出水分,放入生抽,耗油,糖(喜欢黑胡椒口味的可以放点),烧几分钟入入味
出锅装盘带饭盒
杏鲍菇小火炒出水分,这样放入调料就可以了,如果炒不出水分那就料汁里面加水