洋葱肉丝拌面~

作者： 蛋可儿觅食记

夏天最喜欢的蔬菜之一还有洋葱，低脂健康营养丰富，可调味、可生吃、可熟食！我最常吃的是凉拌和炒着吃，比如今天的洋葱炒肉丝，夏天用来拌面就特别适合！ 煮一碗面，加一大勺炒好的洋葱肉丝，拌匀就是超适合夏天的拌面！番茄酸酸的，洋葱甜滋滋儿，肉炒的香香的~ 谁能不心动呀！

用料

• 洋葱 1个
• 面条 2人份
• 瘦肉 1块
• 番茄 1个
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 蚝油 适量
• 淀粉 适量

洋葱肉丝拌面~的做法步骤

步骤 1

洋葱切丝

步骤 2

番茄去皮切小块

步骤 3

蒜切末，葱切花（葱白葱绿分开）

步骤 4

瘦肉切丝，加盐和老抽、一点淀粉抓匀腌制

步骤 5

锅中油热下肉丝炒熟，盛出备用

步骤 6

爆香葱白

步骤 7

加番茄炒出沙

步骤 8

加洋葱丝翻炒

步骤 9

炒软后加小半碗水咕嘟咕嘟

步骤 10

加提前炒好的肉丝

步骤 11

加适量盐、生抽、蚝油调味，加葱花和蒜末翻炒均匀出锅

步骤 12

步骤 13

煮一碗面加上炒好的菜

步骤 14

拌匀开吃！

菜谱创建时间：2024-08-13 08:54:56