脆甜琥珀核桃

作者： 新西兰02小姐姐

甜甜脆脆的核桃 大人小孩都喜爱的小零食～

用料

• 核桃 适量
• 水 适量
• 白糖 适量
• 鸡蛋清 一个
• 肉桂粉 1/4tsp

脆甜琥珀核桃的做法步骤

步骤 1

烧一锅水，烧开后放入核桃，稍煮一下，水再开后关火捞出。焯水是为了去掉苦涩的味道

步骤 2

用滤网捞出沥干水分

步骤 3

放适量糖

步骤 4

再撒一点肉桂粉

步骤 5

搅拌均匀，让它吸收一会儿

步骤 6

拌入鸡蛋清

步骤 7

放入空气炸锅 或烤箱，140度5分钟翻一下面，+160度 5分钟即可

步骤 8

敲好吃😋

菜谱创建时间：2024-08-12 16:04:58