鲜炒鸡

作者： 夜无明月花独舞

用料

• 鸡 半只鸡
• 姜 6片
• 蒜 7瓣
• 小米辣8根
• 老抽1勺
• 生抽4勺
• 蚝油2勺
• 盐1小勺
• 糖1小勺
• 白酒1小勺
• 杭椒4只
• 花椒 八角 香叶若干

鲜炒鸡的做法步骤

步骤 1

姜切丝蒜切片，小米椒 杭椒切丁

步骤 2

放油，炒鸡，炒到出油 放调料，加水，没过鸡肉，炖20分钟 放入小米辣杭椒，收汁

菜谱创建时间：2024-08-11 20:53:16