厨房小白一次成功煎好🥩的秘诀……我悟了!!
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看了很多教程!!一次就挑战成功🐮!!
做法很简单如下👇:
1⃣:牛排自然解冻,不要用水洗🙅,用厨房用纸轻轻按压出血水,然后两面撒上黑胡椒海盐和食用油按摩均匀,腌制五分钟
2⃣:大火热锅,锅中冒烟直接下入牛排,两边各一分钟,然后封边,转小火下入黄油🧈,迷迭香和大蒜
3⃣:关火将汤汁淋到牛排上,然后倒盘中醒一下,将准备好的配菜下油锅煎一下
这样煎出来简单还好吃!!真的好绝👍
⚠:煎牛排的时间不用太长,根据牛排的厚度和火力大小来决定!不要用大火,不然外面焦了几年还没熟!!
最后就可以美美开吃啦😌!!
厨房小白一次成功煎好🥩的秘诀……我悟了!!的做法步骤
菜谱创建时间:2024-08-11 15:40:20