最简单的香蕉蛋糕

作者： 留子拯救伙食

美国住家做的banana bread超级好吃，自己尝试了几次都没有那么好吃，特意要来了她的食谱 香蕉放几天，熟的香蕉做出来更香甜。 ‼️红糖用的是light brown sugar不是很甜，如果家里用的红糖比较甜请减少糖量。

用料

• 熟香蕉 4-5根
• 鸡蛋 2个
• 小苏打 6克
• 普通面粉 210克（1 3/4 cups)
• 无盐黄油 113克(一长条）
• 盐 3克
• 红糖 218g (1 cup)

最简单的香蕉蛋糕的做法步骤

步骤 1

把面粉，小苏打，盐，红糖全部混合均匀

步骤 2

融化黄油，室温冷却；在碗里打两个鸡蛋搅拌均匀；香蕉压成泥。

步骤 3

把所有东西混在一起搅拌均匀，烤盘刷油倒入，烤箱350华氏度（175摄氏度）65分钟

步骤 4

表皮脆脆的中间软软的特别好吃

最简单的香蕉蛋糕的小贴士

最后搅拌的时候一定要搅拌均匀，不要有面粉块

菜谱创建时间：2024-08-11 02:44:00