自制烤箱牛肉干

作者： 派大星和海绵宝宝1991

超市买的牛肉干总感觉有太多添加剂，自己制作吃着放心，货真价实。

用料

• 牛腱子肉 4斤
• 生抽 两大勺
• 料酒 两大勺
• 盐 两大勺
• 洋葱 一只
• 孜然粉 两大勺
• 孜然粒 两大勺
• 蚝油 两大勺
• 姜 四片
• 白糖 两大勺

自制烤箱牛肉干的做法步骤

步骤 1

把牛肉切成竖条，大概食指粗细

步骤 2

看一下粗细程度

步骤 3

所有调料加进去，按摩一下，充分融合，放进保鲜袋，扔进冰箱冷藏一天。

步骤 4

取出来放进烤箱烤60分钟，200度。取出来看看风干程度，把油都烤出来。

步骤 5

装进袋子里，随吃随取。

步骤 6

放心吃的牛肉，很适合减肥嘴馋的时候磨牙。

菜谱创建时间：2024-08-10 11:03:36