炒饭夏日清凉

作者： 蛋糕酱紫

用料

• 冰块

炒饭夏日清凉的做法步骤

步骤 1

百香果蜂蜜水 买的百香果切开舀进杯子里或买百香果酱切几片柠檬或者不加加入蜂蜜，在再温开水搅拌 开水煮开，加咖啡粉搅拌再煮1~2分钟， 不喜欢苦的可以加点糖，还可以加牛奶做成咖啡奶冻调小火后加冰粉粉充分搅拌 关火，倒入容器然后冷藏2~个3小时就可搭配牛奶，完全可以替代一点点的咖啡冻 用此制法还可炮制各种茶冻，只需把咖啡粉换成各种茶就

步骤 2

麦饭 1 . 油麦菜洗净后（我又另外加了土豆丝和剩米饭）撒面粉（可以适量加一些花椒粉），拌匀后静置10分钟 2 . 蒸锅上汽后，蒸15分钟 3 .热锅冷油，下葱末，蒜末和干辣椒，下麦饭中火炒，撒盐。麦饭刚刚下锅可能会有一些结块，用锅铲铲开它，炒到有一些锅巴就可以关火了 蒸好的麦饭可以分装好放冷藏，可以放3天左右，吃的时候拿出来炒大家可以试试哦田螺姑娘的公众号里学到了做万能肉末鸡翅根用料酒，生抽，耗油，蜂蜜，黑胡椒粉和蒜末腌制过夜，早晨放到空气炸锅里25分钟就可以出PS. 15分钟的时候记得翻个面炒好番茄炒蛋的必备利器：笑厨番茄酱和鸡蛋中加牛奶。低卡豆腐布朗尼 B站猪侨的方子，材料只有豆腐，黑巧，鸡蛋，可可粉，核桃。我用的纯黑巧所以又加了点糖，没有可可粉所以用了低筋面粉替代 学会这个简单万能的辣椒酱叫糍粑海椒 二荆条一斤(美人椒，适合不太能吃辣的) 1.辣椒洗净晾晾干，锅烧热放入辣椒(不用放油) 此过程一定小🔥慢慢烘，并用锅铲使劲按压辣椒，让它熟得更快一点2.辣椒切碎，一定要很碎！越碎越香越好吃！ 3.切碎的辣椒回锅再炒炒，烘干一点，因为切辣椒的过程中辣椒会出水。这样冒烟之后关火，别着急起锅，用余温再烘一下4.大蒜切沫(别用压蒜器，我们需要的是这种颗粒感的蒜末。)5.调味:盐适量(多放一点，因为这个后期使用时不用再加任何增加咸味的调料了，我放了两勺盐，觉得很合适)、花椒油4大勺(平常我们盛汤的勺子)、蒜末、鸡精/味精适量 6.菜籽油烧热微微冒烟，浇在辣椒上，搅拌均匀。找个密封的容器装起 加点芝麻 花生碎小米辣做蘸碟的时候只需要放点葱花就行，其它啥都不用 烤肉的拌肉方子 五花肉去皮，如果喜欢吃皮也可以留着把肉放进去冻硬一点，方便切片大蒜姜切碎洋葱大葱切丝 调料需要孜然，黑胡椒粉，花椒粉，香辣蘸料翠宏，肉切好之后放入准备好的大盆里 加入大葱洋葱姜蒜末，香辣蘸料，孜然，黑胡椒粉，花椒粉，生抽，耗油，料酒，一丢丢植物油 带上手套疯狂给它们做马萨鸡香辣蘸料是最核心最精华的东西所以加的比例也相应最多黑胡椒粉，花椒粉都是一丢丢就够了 孜然根据口味来，比黑胡椒粉和花椒粉多一点点 耗油我用挤压泵压了两下生抽淋了两圈料酒淋了一圈拌匀之后就拌好之后室温放着腌半个小时就可以烤着吃烤土豆片的拌料方子土豆去皮切片之后加稍稍多一点的植物油，香辣蘸料，孜然，生抽然后拌匀

菜谱创建时间：2024-08-09 12:58:50