炒粉丝

作者： 燕妞的猫猫

用料

• 肉
• 干香菇 4朵
• 粉丝 2把
• 黑木耳 2朵
• 大蒜 4瓣
• 酸豆角
• 豆瓣酱 2勺
• 不粘锅
• 碗汁: 生抽2勺，蚝油半勺，老抽一点，鸡精，兑温水，小半碗搅匀。

炒粉丝的做法步骤

步骤 1

肉爆香，中小火下香菇丝煎香，蒜米，炒出香味。一勺豆瓣酱炒出红油，下粉丝，倒入碗汁用筷子搅散，尝味，倒入泡香菇的水，起锅前放一小勺豆瓣酱，拌匀，洒葱花。

菜谱创建时间：2024-08-09 11:46:17