简易版生菜培根卷

作者： 喜宝-58

吃烤鸭剩下的饼皮，正好家里有现成的培根和生菜，本着不浪费的原则，把它们变成了早餐。

用料

• 培根 12片
• 生菜 24片
• 饼皮 12张
• 老干妈 适量

简易版生菜培根卷的做法步骤

步骤 1

锅内少放点油，先把培根煎好放一边备用

步骤 2

把饼皮摊在不粘锅里煎一下，因为饼皮本身就含油，所以我没有再倒油进去煎。

步骤 3

在饼皮上倒一层薄薄的鸡蛋液，撒点黑芝麻。

步骤 4

待蛋液稍稍凝固后翻个面，此时可以关火，锅内的余热会让蛋液凝固。

步骤 5

铺上事先洗好的生菜。

步骤 6

在生菜上铺上煎好的培根，借助硅胶铲卷起来。

步骤 7

整齐码好在盘子里，淋上点老干妈。

步骤 8

搭配一碗杂粮粥，好满足

简易版生菜培根卷的小贴士

所有的材料用量都可以自行调整，根据自己的需求来，我是正好多了那么多饼皮，就全用掉了。

菜谱创建时间：2024-08-07 10:03:52