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马拉糕的做法

马拉糕

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作者: 浓咖啡99
浓咖啡99

用料

马拉糕的做法步骤

步骤 1

1、先用少量水把酵母匀开,红糖也匀开, 2、把面粉和木薯粉倒进红糖水,加入白糖,发酵半个多小时(夏天)1.5倍大, 3、加入玉米油,泡打粉, 4、盆抹油后,倒入材料,发酵10分钟后,蒸20分钟

步骤 2

面粉和木薯粉的比例是1.2:1, 红糖的量是面粉加木薯粉的2倍 白糖的量是面粉和木薯粉的1倍 油量是木薯粉的15% 发酵粉是两个量的1%

菜谱创建时间:2024-08-07 08:38:49
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