松茸菌 保存方法:冷藏即可,食用时再清洗(忌沾水)可保存5天。 食用方法: 1、松茸刺身:松茸用刀刮去表面泥土,家中瓷盘冰冻20分钟,松茸切片后排列整齐放入冰冻层5分钟,即可沾芥末调料实用。注:芥末调料方法:味极鲜与醋比例3:1,加入少许白糖,加入芥末即可食用。 2、松茸菌炖土鸡汤:松茸菌洗净后切片,土鸡汤炖煮1小时候后加入松茸菌,煮20分钟即可食用。 3、黄油煎松茸:松茸洗净后切片备用,平底锅放入少许黄油,放入松茸煎至微卷即可,根据个人口味放盐或胡椒粉即可食用。