冬瓜蛏子汤

作者： 爱谁谁谁是谁谁谁

好吃

用料

• 冬瓜 克
• 蛏子 克
• 料酒 勺
• 葱 根
• 姜 片
• 盐 克
• 胡椒 克

冬瓜蛏子汤的做法步骤

步骤 1

一斤冬瓜

步骤 2

19个蛏子，提前牙刷刷好， 加盐，冷藏 14元（18一斤）

步骤 3

炒香

步骤 4

铁锅入蛏子，炒开盖。

步骤 5

冬瓜，炒几下，加料酒

步骤 6

加水莫过冬瓜，大火烧开， 撇浮沫，转中火，中途加盐 ＋胡椒粉

步骤 7

出锅前，加入香葱花。 鲜！

菜谱创建时间：2024-08-04 23:21:42