菌菇鸡丁奶油蛋包饭

作者： 柠檬滴滴

用料

• 鸡蛋 2个
• 黄油 30克
• 蟹味菇 75克
• 淡奶油 250克
• 芝士片 1片
• 浓汤宝 32克
• 蛋黄酱 少许
• 鸡腿丁 200克

菌菇鸡丁奶油蛋包饭的做法步骤

步骤 1

把锅烧热，加黄油，融化了以后下蟹味菇鸡腿丁炒熟。如果有洋葱的话就先炒一会儿洋葱再放蟹味菇和鸡腿丁，没有就算了。

步骤 2

第一步的食材炒熟了以后，加稀奶油（剩一点用来煎蛋），加浓汤宝。再加一片芝士片，用芝士碎也行，没有就算了，加了比较香。

步骤 3

浓汤宝丢一块就行，不喜欢这种科技与狠活的就放鸡精之类的也行，我试过这个丢一块就够了，不用再放别的调料了。

步骤 4

煮到自己觉得汁差不多够盖饭就好了

步骤 5

米饭先用个小碗装上，再倒扣到盘子里会比较好看

步骤 6

鸡蛋加点之前剩的奶油，加点蛋黄酱，打散均匀，煎好盖在饭上。

步骤 7

周围再倒上之前做好的菌菇鸡丁奶油汁就可以了，我的蛋煎的不好，再练习下。

菜谱创建时间：2024-08-03 10:30:18