家庭版炸酱面

作者： 今天好好吃饭了咩

浓浓的酱汁包裹着每一根面，真的香迷糊了

用料

• 面条 1把
• 黄瓜 半根
• 猪肉 半斤
• 黄豆酱 1勺
• 甜面酱 1勺
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 淀粉 2勺
• 糖 1勺
• 葱 3根
• 蒜 3瓣

家庭版炸酱面的做法步骤

步骤 1

1勺黄豆酱，1勺甜面酱，2勺生抽，1勺老抽，1勺白糖，1勺蚝油，搅匀备用

步骤 2

油热放入肉末炒至变色

步骤 3

放入蒜末，葱花炒香，

步骤 4

倒入酱汁，翻炒均匀

步骤 5

倒入半碗淀粉水

步骤 6

炒至粘稠即可

步骤 7

面条煮熟捞出备用

步骤 8

加入适量黄瓜丝，肉酱，

步骤 9

搅拌均匀即可

菜谱创建时间：2024-08-02 19:03:38