五指毛桃鸡汤（ref.南北行）

作者： Funjoy

按包装上的说明做的，整包是4～5人份，用了半包汤料和半只母鸡，很清甜

用料

• 五指毛桃、蜜枣、黄豆、雪耳、南杏、北杏、龙利叶 半包
• 母鸡 半只（500克）
• 姜 几片
• 盐 3小勺

五指毛桃鸡汤（ref.南北行）的做法步骤

步骤 1

包装图，汤料和功用、做法；

步骤 2

将汤料冲洗干净，清水浸泡半小时后，将水倒掉；

步骤 3

冷水放入姜片和鸡；

步骤 4

水开后取出鸡肉洗净；

步骤 5

将汤料和鸡放入锅中，加入6碗水；

步骤 6

盖盖子水开后转文火煲2个小时；

步骤 7

放盐，关火，挑出龙利叶和五指毛桃扔掉，不要泡在汤里；

步骤 8

盛碗，完成。

步骤 9

用母鸡吃肉比较老，下次试试小鸡。

菜谱创建时间：2024-08-02 01:46:02