鸡蛋灌饼（家庭极简版）

作者： 婉春0330

鸡蛋灌饼（家庭极简版） 自己做的可口卫生，完爆路边摊哦！ 方便快捷的美食，大家都做起来吧！

用料

• 鸡蛋灌饼皮 1张
• 鸡蛋 1个
• 生菜 2片
• 葱叶 1根
• 盐 2克
• 番茄酱 少许
• 千岛酱 少许
• 烤肠 2根
• 油 少许

鸡蛋灌饼（家庭极简版）的做法步骤

步骤 1

打1个鸡蛋，放入葱花，加小半勺盐2克 搅匀备用

步骤 2

生菜洗净

步骤 3

烤肠2根切开

步骤 4

锅热倒少许油，中小火，放入饼皮煎30秒后，翻面，煎至饼皮鼓起大包。

步骤 5

在鼓包处挑开一个洞，将蛋液倒入。 煎一分钟左右，翻面继续煎至金黄。

步骤 6

将饼皮从锅里取出，放入盘中，铺上生菜，挤少许番茄酱。

步骤 7

放上烤肠，挤上少许番茄酱，千岛酱等。 各种酱，根据个人口味而定。

步骤 8

将饼皮卷起来，放入纸袋中，即可食用。 自己做的可口卫生，口味完爆路边摊！ 方便快捷的美食，大家都做起来吧！

菜谱创建时间：2024-07-30 14:51:13