酸菜牛肉千层饼（零失败空气炸锅版）

作者： Notevayas

今天来做饼中有肉肉中有饼的~

用料

• 手抓饼 1张
• 牛肉 1块
• 酸菜 1瓣
• 葱花 1茶匙
• 蒜沫 1茶匙
• 小米椒（依个人喜好） 两三根
• 生抽 1/2茶匙
• 料酒 1/2茶匙
• 胡椒粉 1/3茶匙

酸菜牛肉千层饼（零失败空气炸锅版）的做法步骤

步骤 1

食材合集，酸菜切丁，牛肉切丝，放入小米椒蒜沫葱花酱油料酒胡椒粉，拌匀。

步骤 2

手抓饼划一刀1/4处，如图放好馅料。

步骤 3

从没有馅料的那部分开始逆时针叠好。

步骤 4

继续叠，叠好后压扁（皮破了也没关系）。

步骤 5

空气炸锅铺上锡纸，刷一层油，放入饼，180度15分钟。

步骤 6

翻面再来5分钟。

步骤 7

香脆迷人，美美享用~

酸菜牛肉千层饼（零失败空气炸锅版）的小贴士

酸菜已经有咸味了，其他调味可以减少避免过咸。

菜谱创建时间：2024-07-30 12:26:37