芹菜肉🥟水饺

作者： 你是我的啾啾哒

用料

• 芹菜 新鲜604克
• 大葱 一段
• 猪肉

芹菜肉🥟水饺的做法步骤

步骤 1

盐、糖丁点。 面粉380加195克常温水，进缸后，加一嘬开水。 三档，10～15分钟。

步骤 2

葱油准备，

步骤 3

肉切条， 放进绞肉机，嗯一下停停，五次左右。 拿出来混合剁一下，

步骤 4

235克肉馅（可能含水）

步骤 5

芹菜，切小粒， 根部较宽，稍微剁碎， 380克

步骤 6

加盐，杀水，攥一攥，

步骤 7

步骤 8

十三香一小捏，葱碎，姜碎，热油……哪里感觉有重复勒……

步骤 9

酱油20克，生抽8克，香油4克，盐适量，

步骤 10

后面紧锣密鼓的，没来得及具体记录。下次早准备，多记录。

步骤 11

孩子们创作的，

步骤 12

手法很不稳定，

步骤 13

还有小小的小小的宝宝水饺🥟🥟孩子们超级喜欢，每人吃了这么三盘，

菜谱创建时间：2024-07-28 20:52:27