水饺🥟

作者： 小悦悦de妈

跟着邻居学做的饺子，第一次做就成功啦～

用料

• 面粉 适量
• 清水 适量
• 瘦肉 适量
• 韭菜 适量
• 洋葱 适量
• 葱花 适量

水饺🥟的做法步骤

步骤 1

先切好饺子陷材料。

步骤 2

大碗中倒入面粉。

步骤 3

面粉中倒入清水，搅拌成絮状。

步骤 4

揉成面团。放着醒发一会。

步骤 5

在醒面的时候，肉末韭菜洋葱混合在一起，放入酱油，蚝油，一点胡椒粉，热点花生油倒进里面搅拌均匀。

步骤 6

面团搓成长条，掰成一个个小剂子

步骤 7

用擀面棍擀成薄片。

步骤 8

包上馅料。

步骤 9

拿铁锅倒入水，水开放进饺子。时不时拿锅铲推几下。水开饺子浮起来，放点冷水，再次滚了一会再放一次冷水，再继续滚一会就可以出锅。

步骤 10

出锅。

步骤 11

沾陈醋。

菜谱创建时间：2024-07-28 14:04:15