菠萝牛肉烤串

作者： 菜菜爱吃饭C

用料

• 菠萝 半只
• 牛肉 300克

菠萝牛肉烤串的做法步骤

步骤 1

菠萝切小块

步骤 2

牛肉提前腌制一半小时： 生抽10克、黑胡椒盐少许、蚝油少许、淀粉。

步骤 3

竹签将牛肉块、菠萝块穿在一起。

步骤 4

表面刷一层油。 加入空气炸锅200度，10分钟。 或者烤箱180度，10分钟。

步骤 5

拉出来，翻个面。 刷一层油，刷一层烧烤粉。 继续200度，5分钟。

步骤 6

拉出来，再刷一层烧烤粉。 菠萝牛肉串完成✅

步骤 7

菠萝烤五花肉： 菠萝片垫底，新鲜五花肉切薄片，腌制一下。放入半颗蒜，不剥皮。 空气炸锅： 刷一层油，200度，10分钟。 翻面，刷一层油，5-8分钟。

步骤 8

菠萝烤五花肉完成✅

菜谱创建时间：2024-07-27 18:02:44