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鱼鱼芋头煲的做法
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鱼鱼芋头煲

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鱼鱼芋头煲的用料

鱼鱼芋头煲的做法步骤

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步骤 1

先把鱼和芋头下锅煎至八成熟后捞出,,再把葱末放在油中煸炒直至葱成黑色后带油盛出。

步骤 2

在大锅中加入水,把洗净后的白菜煮至半成熟后加入葱油,鱼和芋头,盖上锅盖,煮制白菜熟透{最好有点烂烂的感觉,但要夹得起来},再加入少量盐。

步骤 3

放入煲中,因为煲可以保温{不用也行},加入少量胡椒搅拌均匀。

鱼鱼芋头煲的小贴士

鱼类和根据个人口味而定,胡椒可加可不加。

菜谱创建时间:2012-12-08 18:29:24
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