珐琅锅松茸焖饭

作者： 厨神如画V

简单方便的松茸饭 大人小孩最爱😍

用料

• 米 200克
• 松茸 4根
• 甜香肠 2根
• 三色土豆 3个（小）
• 盐 2克
• 云南大蒜 半个
• 云南小黄姜 1小块
• 小葱 3根
• 黄油 1块
• 昆布粉 小勺

珐琅锅松茸焖饭的做法步骤

步骤 1

提前把大米泡40分钟，沥干水分备用。

步骤 2

起锅烧油，放姜蒜炒香，放入甜肠

步骤 3

甜肠炒制微微起卷。放入土豆一起煸炒。 煸炒后放泡好的大米盐，昆布粉混合均匀四周加入清水（水刚好淹过食材）焖25分钟（食材多时间还要长点），中途开盖观察

步骤 4

另起锅下入黄油炒松茸微微起黄，放里焖了25分钟的锅入（观查水）再焖5分钟

步骤 5

起锅下如葱花鲜香的焖饭就好了

菜谱创建时间：2024-07-27 10:55:56