凉面酸汤

作者： 胖米儿

又是一顿懒人饭🤭

用料

• 西红柿
• 蒜
• 盐
• 葱
• 生抽
• 陈醋
• 味精
• 五香粉

凉面酸汤的做法步骤

步骤 1

抱歉啦，爆香的过程差点儿糊锅，忘了拍🥴～咱们先起锅烧油，下入切好的葱花爆香，煸炒出葱花的香味儿，放入一点点辣椒面，喜欢吃的话可以多放点哦，辣椒面炒均匀，喷入陈醋，激发醋的香味儿～接着放入切好的西红柿丁丁，放一勺盐，然后翻炒出汤汁，像咱们视频中的这样，炒至西红柿浓稠加一碗水，冷水热水都可以，怎么高兴怎么整。

步骤 2

煮着去吧，煮一会儿放入适量的生抽，撒点儿味精（鸡精，松鲜鲜都可哈～）。

步骤 3

这就出锅啦～可以浇在面条上，凉面凉粉上都可以啦

菜谱创建时间：2024-07-26 13:40:54