凉拌粉丝豆芽

作者： Limei_4x9q

这几天太热，请朋友们在家里吃饭，没想到最抢手的竟然是它！是它是它就是它！ 小时候就挺喜欢吃的，这次请客前突然想起来问了妈妈一下，没有想到完胜😄🎉

用料

• 豆芽
• 粉丝
• 生抽
• 白糖
• 盐
• 辣椒油
• 香油
• 醋
• 姜蒜

凉拌粉丝豆芽的做法步骤

步骤 1

先把粉丝用开水泡上盖住，5分钟就涝出另外一个盆子里放下。

步骤 2

再把豆芽用冷水浸泡洗洗后5分钟煮熟，看着稍硬些就涝出来，空水后等用凉水泡泡，凉了把粉丝加在一起，把葱和蒜切碎碎的放上，把盐放少点，倒上醋。

步骤 3

最后开火把麻油倒上，热了后把花椒大茴香放上，看炸着成黑色了，用漏勺把花椒回茴去了，倒进豆芽里，再把味精放点，没有就算了，就这样凉菜就拌好了！

菜谱创建时间：2024-07-26 02:20:48