碗底放海苔、粗辣椒粉、白胡椒粉、花椒粉、熟的白芝麻和酱油。(我还放了香菜,后来全被我挑出来了。)先不放盐,怕太咸,放上面和汤之后尝尝咸淡再加盐。孕吐严重的还可以放些姜末或姜粉,医生说生姜对缓解孕吐非常有效。
水开下面。图不是很清晰,锅里就是挂面、2只虾仁和一小把金针菇。我现在煮面总会混点金针菇进去,增加膳食纤维和维生素,又能降低升糖指数。
出锅之后再用锅里剩的水煮一个荷包蛋加上。