盐焗手撕鸡

作者： 李饿

用料

• 鸡腿 3个
• 盐焗鸡粉 半包
• 葱 1小把
• 蒜 4瓣
• 油 1勺

盐焗手撕鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿用淀粉水清洗两遍，划上花刀备用

步骤 2

1.蒜切成碎末 2.鸡腿放入盆中，撒上盐焗鸡粉，涂抹均匀 3.加入油和蒜末 4.腌制30分钟以上

步骤 3

1.锅中放入水，水开后放上腌制好的鸡腿，蒸15-20分钟 2.蒸熟后，将蒸出的汤汁倒入碗中备用 3.放凉后，带上一次性手套，将鸡腿肉撕下来 4.撒上葱花，淋上蒸出来的汤汁即可

菜谱创建时间：2024-07-23 22:14:51