料油:热油,放入香菜根,洋葱,小葱,八角,小茴香,炸至焦黄捞出
碗中放入辣椒面,孜然粒,花椒面,热油激香
醋,生抽,耗油,白糖,调味
蒜蓉放入刚刚的料油,煎炸30秒捞出。放入碗中
喜欢吃的蔬菜摆入烤盘,刷上料汁
烤箱220度18分钟即可