香芹炒香干

作者： 龟龟小妖精

用料

• 油
• 盐
• 耗油
• 葱姜蒜
• 芹菜
• 卤香干
• 火腿
• 洋葱

香芹炒香干的做法步骤

步骤 1

芹菜，香干，洋葱，火腿均切丝。

步骤 2

烧锅热水，水开后烫芹菜15秒，捞出凉水冲凉，火腿烫10秒，捞出凉水冲凉。

步骤 3

热锅凉油，葱姜蒜爆香。

步骤 4

下洋葱丝，再依次下入香干，芹菜，火腿，大火快速翻炒。

步骤 5

加入适量盐，微量耗油，炒熟出锅。

菜谱创建时间：2012-12-08 16:42:47