泡好粉丝(热开水加盖两三分钟) 粉丝剪碎,过冷水 西葫芦切丝 切蒜片 ~~~~~~ 蛤蜊洗干净,加盖微波炉1分钟 ~~~~~~ 爆香蒜片和虾皮粉丝下锅炒到半透明 加入蛤蜊 最后加入西葫芦丝 最后加入盐、醋、芝麻
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