熬猪油

作者： Bella918918

用料

• 板油
• 姜
• 清水

熬猪油的做法步骤

步骤 1

板油清洗干净，切块放花椒和姜浸泡半小时，去腥

步骤 2

锅内放猪油一半的水在锅里

步骤 3

开火煮，这时候要观察水，水是混混的白白的那还是水，煮到透亮透明的时候才开始出油

步骤 4

这样的就开始出油了转中小火

步骤 5

慢慢熬，板油开始微微焦黄了，转小火，用铲子挨个压一压多点出油率

步骤 6

自然凉后放冰箱

步骤 7

白白的猪油就做好了

菜谱创建时间：2024-07-22 17:15:23