家里剩余的老南瓜削皮切片上锅蒸15分钟(不知道是否蒸好的话可以尝试用筷子扎一下)。蒸好放到碗里捣成泥状。
加入面粉、白砂糖、酵母粉、一个笨鸡蛋,揉成面团,稍微软一点。放到温暖的地方静止发酵1h即可。
放点白砂糖、面粉、黑芝麻搅拌均匀备用
面团醒好揉成长条切成小剂子
每一个小剂子里面包上调好的馅料,手按压成饼状
上油锅煎
煎成双面金黄即可出锅喽