减脂期吃它绝了杏鲍菇牛肉粒

作者： B妈小厨

暑假里，天热烧什么都没胃口，其实要做这个菜已经有一段时间，减脂期吃，绝对可靠。

用料

• 杏鲍菇 2个
• 牛肉粒 250克
• 淀粉 1勺
• 耗油 1勺
• 橄榄油 2勺
• 料油 1勺
• 黑椒海盐 个人喜欢

减脂期吃它绝了杏鲍菇牛肉粒的做法步骤

步骤 1

菜场买的牛小里脊和杏鲍菇

步骤 2

2个杏鲍菇

步骤 3

牛小里脊250克切成1厘米见方大小

步骤 4

杏鲍菇也切成牛粒大小

步骤 5

牛肉粒用耗油1勺，料酒1勺、糖少许，橄榄油2勺搅拌均匀

步骤 6

这是切好的杏鲍菇和牛肉粒

步骤 7

牛肉粒用保鲜膜包好冷藏25分钟以上

步骤 8

锅内放一点点油，先炒杏鲍菇

步骤 9

翻炒至表面金黄后倒出备用

步骤 10

热锅冷油放入牛肉粒

步骤 11

热锅冷油放入牛肉粒

步骤 12

步骤 13

加入炒好的杏鲍菇翻炒，现蘑的黑椒海盐撒上

步骤 14

美味的牛肉杏鲍菇粒完成啦

步骤 15

我家帅哥也会摆盘，用勺子把黑椒汁划出一圈

步骤 16

用仅有的一点技能拍个照吧！

减脂期吃它绝了杏鲍菇牛肉粒的小贴士

牛肉粒下次应该再小点，今天已经超1厘米以上了

菜谱创建时间：2024-07-22 16:01:16