麻酱凉面

作者： 小张同学的饲养日志

4人的量

用料

• 芝麻酱 3大勺芝麻酱
• 生抽 6勺
• 香油 1勺
• 糖 1.5克
• 盐 1克
• 面条 4捆（这款拉面）
• 蒜 4～5瓣
• 豆角 随心，换成其他菜也可以

麻酱凉面的做法步骤

步骤 1

1、芝麻酱放碗里，放6勺生抽，绕一个方向搅拌均匀。加入盐、糖、香油、清水少量加（可以用勺子加），把麻酱弄开。 2、豆角焯熟之后过凉水备用 3、蒜末切好备用（可以放麻酱里避免忘记） 4、面条煮好过凉水。把蒜末、麻酱、豆角放一起搅拌均匀。

菜谱创建时间：2024-07-21 21:05:36