咸肉冬瓜汤

作者： 艾丫097

清淡鲜美，就是咸肉有点咸

用料

• 咸肉 1块（250g）
• 冬瓜 200g
• 小葱 适量
• 姜 适量
• 料酒 适量

咸肉冬瓜汤的做法步骤

步骤 1

咸肉加葱姜料酒焯水（我在想是不是切片焯水之后味道会更淡一些？）

步骤 2

切好肉块和冬瓜块，然后肉块先下锅煸炒出油，之后倒入适量开水、料酒、姜、炖10分钟后加入冬瓜，再炖20-30分钟加入葱末即可出锅咯

菜谱创建时间：2024-07-20 22:02:33