抓一把干黑木耳,加入白糖和面粉或者淀粉,用热水器里的热水泡5分钟,洗净
锅中水烧开,下黑木耳,水再次烧开后捞出黑木耳过凉水,沥干水分
加入适量蒜末,小米辣,香菜碎
生抽:醋:香油:白糖为2:1:1:1调成料汁,淋入黑木耳用手抓匀