用APP打开
熏火腿双黄爱心满满三明治的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

熏火腿双黄爱心满满三明治

774人浏览 7人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
管它神马音乐_Yeah

熏火腿双黄爱心满满三明治的用料

熏火腿双黄爱心满满三明治的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

取大小方便沾土司的碗,将两个鸡蛋打散,加入适量盐,搅拌好。

步骤 2

平底锅,中火,倒入一点橄榄油或黄油,将吐司放在蛋糊里,快速蘸一下,使两面都沾上蛋液(如果吐司较硬,就每面多蘸2-3秒,一定不要蘸得整个吐司软掉)。

步骤 3

平底锅热后,入吐司,听到欢快的嗞嗞响就对了。一面煎到金黄略焦就翻面,两面都煎好后盛出来。同法继续煎另外两片吐司。

步骤 4

锅内薄油,油热后,煎2个荷包蛋,煎到两面的蛋清凝固起来即可,此时里面的蛋黄还未凝固。不要过度煎蛋,因为要的就是蛋黄液。把煎好的蛋放在吐司上面。

步骤 5

不放油,下火腿或者培根,两面各撒上适量盐和黑胡椒,不要撒太多盐,火腿培根本身有咸味。

步骤 6

火腿煎到边缘略卷曲的时候,放一片起司在其中一片火腿上,然后将另外一片火腿盖在这片起司上。火腿+起司+火腿的顺序叠好

步骤 7

两面各煎3-5秒迅速捞起,火腿的余热会把起司熔掉,但不要等全熔掉后再出锅。煎好的火腿放在鸡蛋上面,再盖上另一片吐司。完成

步骤 8

将三明治从中间切开,让温热的蛋黄液流出来。然后,你会感到很幸福,并且很幸福……

熏火腿双黄爱心满满三明治的小贴士

三明治里面的配料可以随口味任意换的噢~

菜谱创建时间:2012-12-08 14:12:33
换个做法
还有281种做法,这就去看 >>